Джинджифил - полезни свойства и противопоказания

Ежедневен прием

Да се ​​злоупотребява с джинджифил не се препоръчва дори на здрави хора. Ако растението се консумира прясно, еднократната норма е не повече от три грама, а под формата на прах - не трябва да надвишава половин чаена лъжичка. Коренът се използва като независима съставка, с него се приготвят различни напитки и чай, добавят се при печене на пайове и много други ястия.

Рецепти с корен от джинджифил

Лечебните свойства на джинджифила са известни в Южна Азия, където растението се използва като лекарствено средство от много векове. В Европа джинджифилът се вкорени достатъчно дълго и започна активно да се използва само преди няколко десетилетия. Всяка държава има свои особености.

Жителите на древна Гърция използвали джинджифил за преяждане, в Холандия растението придобило статус на стайно растение. В Източна Азия използването на джинджифил не се ограничава до нито един аспект, там растението се използва като средство за поддържане на здравето и удължаване на младостта. В постсъветското пространство джинджифилът е известен като необичайна пикантна подправка.

Лечебните свойства на растението са известни на малцина. Това не се отрази на популярността на такава напитка с добавянето й като чай. Той има не само приятен аромат и отличен вкус, но също така има благоприятен ефект върху тялото. Чаят с джинджифил се използва като профилактично средство при различни заболявания и е показан за употреба при множество заболявания. Особен интерес за това растение се дължи на настоящата му наличност. Джинджифилът започна да се отглежда в много страни и можете да го купите в супермаркет, като всеки друг зеленчук и плодове.

съдържание

  • 1 Какви са полезните свойства на "> 2 Състав на джинджифила
  • 3 Какви противопоказания за употреба съществуват?
  • 4 рецепти с корен от джинджифил
    • 4.1 Чай за здраве и отслабване
    • 4.2 „Здравна напитка“
    • 4.3 Компреси
    • 4.4 „Джинджифилова вана“

Какви са полезните свойства?

Растението има антибактериални, противовъзпалителни, бактерицидни, дезинфекционни ефекти. Джинджифилови чайове и тинктури могат бързо и ефективно да облекчат симптомите на настинка. За да се отървете от възпалено гърло, трябва да дъвчете и да дъвчете малко корен на растението.

Коренът от джинджифил е ефективен срещу болест при движение, премахва повръщането и облекчава симптомите на токсикоза. За да се докажат тези свойства, достатъчно е да дъвчете малко парче свеж корен. За облекчаване на токсикозата по време на бременност, джинджифилът се препоръчва да се дъвче ежедневно.

Благоприятният ефект на джинджифила е многостранен и се проявява в:

  • нормализиране и подобряване на стомаха;
  • облекчаване на мускулната умора и възпаление на ставите, болка по време на менструалния цикъл;
  • премахване на подпухналостта;
  • подобряване на паметта и умственото развитие;
  • повишено либидо;
  • деликатна и лека детоксикация - отстраняване на вредни и химични вещества от организма в случай на отравяне.

Джинджифилът е ефективен при лечение на заболявания на гърлото и връзките. Етеричното масло, получено от корена на растението, се използва активно при лечение на страхове (фобии), апатия, атаки на агресия и други разстройства от психоемоционален характер.

Състав от джинджифил

Характерна особеност на лечебните растения е фармакологичен комплексен състав. Джинджифилът не е изключение. Съставът му е богат на фосфор, цинк, калий, калций, желязо, магнезиеви соли. Съдържа всички необходими за организма аминокиселини. Последният факт обяснява, че джинджифилът е неразделна част от здравословната диета. Джинджифилът съдържа голямо количество етерични масла. Придават му специфичен тръпчив вкус.

Химичният състав на пресен и сушен корен има някои разлики. Някои качества са засилени, докато други, напротив, отслабват. Сушеният джинджифил има по-висок противовъзпалителен антибактериален ефект, но почти няма ефект върху храносмилателната система.

Съдържанието на хранителни вещества на 100 грама сух корен

Хранителни вещества (g)Витамини (mg) Микроелементи и макронутриенти (μg / mg)
мазнини (0.8)B1 (0, 025)натрий (13)мед (226 mcg)
пепел (0.8)B2 (0, 034)калций (16)манган (229 mcg)
протеини (1.8)B3 (0, 75)фосфор (34)цинк (0, 34)
влакно (2)B5 (0, 2)магнезий (43)желязо (0.6)
въглехидрати (15.8)В6 (0, 16)калий (415)селен (0, 7 mcg)
вода (78.9)C (5)
фолиева киселина (11)

Какви противопоказания за употреба съществуват "> стомашна язва;
  • заболяване на стомашно-чревния тракт;
  • улцерозен колит;
  • възпаление и други кожни заболявания;
  • дуоденална язва;
  • гастрит.
  • Ежедневен прием

    Да се ​​злоупотребява с джинджифил не се препоръчва дори на здрави хора. Ако растението се консумира прясно, еднократната норма е не повече от три грама, а под формата на прах - не трябва да надвишава половин чаена лъжичка. Коренът се използва като независима съставка, с него се приготвят различни напитки и чай, добавят се при печене на пайове и много други ястия.

    Рецепти с корен от джинджифил

    Растението се използва както прясно, така и смляно. Пресният корен се препоръчва да се използва при приготвяне на отвари, а смлян - компреси. За разлика от пресни, които могат да се съхраняват в хладилник само за седмица, смлян джинджифил е подходящ за употреба почти четири месеца. И свежият, и сухият джинджифил са естествени продукти. Това означава, че която и да е от рецептите може да бъде адаптирана. За да се замени пресен със смлян корен, посочената дозировка на растението се намалява наполовина.

    Чай за здраве и отслабване

    Три супени лъжици настърган джинджифил се слагат в два литра преварена вода, оставят се да варят. Четири супени лъжици лимонов сок се добавят към получената запарка. Можете да подсладите чай със захар или мед. Сервирайте напитката гореща. Ако се пие чай за отслабване, рецептата се променя. Вместо лимонов сок сложете чесън (две скилидки), не използвайте подсладители, включително захар и мед.

    Здравна напитка

    Това име има отвара, която се приготвя в много азиатски страни, където коренът от джинджифил се счита за панацея за всички болести. Напитката има не само лечебен ефект, но и отличен вкус. Готвенето му у дома е доста лесно и просто.

    Пет сантиметра от корена се нарязват на малки парченца и се слагат в половин литров буркан. Добавете там половин лимон, една супена лъжица мед. Изсипете вряла вода в буркан. Оставете напитката да се охлади и влейте. За да се нормализира метаболизмът и да се поддържа нормално тегло, към приготвената напитка се добавя канелена пръчица.

    компреси

    Бързо и ефективно ви позволяват да се отървете от болката. За да направите компрес, вземете две чаени лъжички смлян корен и смесете с половин чаена лъжичка червен пипер и чаена лъжичка куркума. Към получената смес се добавя вода. Тя трябва да се окаже каша, която се прилага върху тъкан или тъкан и след това се прилага върху възпален мускул.

    За облекчаване на главоболието компресът се приготвя още по-лесно. Земният корен се смесва с топла вода, за да се образува гъста маса. Съставът се нанася върху тъкан (салфетка), нанася се върху челото и се държи за около 10-15 минути.

    "Джинджифилова вана"

    Отлично средство за релаксация, подобряване на състоянието на кожата, облекчаване на сърбежа и възпалението, укрепване на тялото и възстановяване на мускулите. За да приготвите вана с джинджифил, няколко супени лъжици настърган корен се слагат на литър вода и се варят няколко минути. Варената "джинджифилова" вода се добавя във ваната.