Ползите от авокадото

Плодовете на авокадо са намерили своето място в диетата на Северна Америка. Наскоро те се появиха и по рафтовете на нашите достъпни супермаркети. Този плод заслужава вниманието както на тези, които се опитват да отслабнат, така и на спортистите. В края на краищата той е източник на здравословни омега-три мазнини и почти не съдържа въглехидрати.

съдържание

  • 1 Нисък гликемичен индекс
  • 2 Хранително богатство
  • 3 Висок индекс на ситост
  • 4 Добър имунен отговор
  • 5 Увеличена продължителност на живота
  • 6 Простота и удобство при готвене

Нисък гликемичен индекс

За разлика от бананите или например мангото, авокадото има нисък гликемичен индекс. Това не „олюлява“ нивото на кръвната захар, така че ние постоянно изпитваме промени в апетита и усещане за глад. Плодът е добър при всяка „спортна“ нисковъглехидратна или високопротеинова диета, а високото съдържание на мазнини го прави добър за кожата и мускулите.

Хранително богатство

Авокадото е източник на витамини А и Е, както и здравословни омега-три мазнини. Малко плодове могат да се похвалят с това. Плодовете съдържат всички тези вещества в комплекс, което осигурява тяхното отлично усвояване. А авокадото съдържа 2 г протеин, 15 г мазнини и само 9 г въглехидрати на 100 г продукт. Плодът е не само вкусен, но и питателен, има висока енергийна стойност и ви позволява да приготвяте задоволителни популярни ястия, например от пилешки гърди, скариди или други белтъчини с ниско съдържание на мазнини.

Висок индекс на ситост

Казвайки, че авокадото ускорява метаболизма, те означават неговия висок индекс на ситост. Този плод се абсорбира перфектно, но в същото време се усвоява по-бавно от ябълките и ананасите, тъй като съдържа не само фибри и захар, но и мазнини. Това ни позволява да останем пълни по-дълго с по-малко порции и по-малко консумирани калории. Следователно плодът трябва да бъде включен в диетата на тези, които се опитват да отслабнат чрез подрязване на калории. Авокадото е по-малко калорично от маслата и ядките, но може да произвежда същите хранителни вещества. Плодът е чудесен като сос за салата или паста за сандвичи с пълнозърнест хляб. Той помага да се премахнат вредните източници на мазнини от диетата, като майонеза.

Добър имунен отговор

В диетата на съвременния човек има малко витамини С и Е. И тези вещества помагат да защитим имунитета си, да го направим наистина силен. Витамините подобряват абсорбцията на аминокиселини от пълноценни протеини и ускоряват синтеза на протеини в мускулната тъкан. Те също допринасят за възстановяването на имунната система на човека и го предпазват от множество заболявания. Достатъчно 1-2 порции от този плод на ден, за да подобрите имунитета и да се предпазите от сезонни заболявания.

Удължаване на живота

Мечтаете за активно дълголетие "> Простота и удобство при готвене

Размерът на сервиране за тези, които отслабват, е половината от стандартния плод на ден, за всички останали - цял плод. Зрелите авокадо се обелват и пюрират с вилица или се нарязват с пасатор. За най-простия сос добавете чесън или смлян червен пипер, малко босилек и морска сол към кашата. Такава авокадо паста може да се прилага върху хляб, добавя се към салати с всякакви зеленчуци или пилешки гърди. По-малко узрелите плодове се нарязват на кубчета и се смесват с други зеленчуци. Авокадото може да се съхранява дълго време без хладилник, важно е да не излагате плодовете на пряка слънчева светлина.