Цинкът е един от най-важните елементи за всеки човек. Той е част от стотици ензими, протеини, които изпълняват защитни функции. Съдържанието му в организма е малко и варира от два до три грама. Повечето от това вещество се намира в нервната, мускулната и костната тъкан, както и в бъбреците, черния дроб и жлезите.
съдържание
- 1 роля на цинк за спортисти
- 1.1 Каква е биологичната роля на цинка "> 1.2 Какви са последствията от недостига на цинк?
- 1.3 Причини за недостиг на цинк
- 1.4 Колко цинк се нуждае от човек?
- 2 Източници на цинк
- 2.1 Зеленчуци
- 2.2 Животни
Ролята на цинк за спортисти
За да натрупа впечатляваща мускулна маса, културист често прибягва до прием на различни хранителни добавки. Употребата на цинк, креатин монохидрат, HMB и подобни вещества е важно допълнение към диетата на всеки сериозно ангажиран със спорт.
Приемът на активни добавки не гарантира пълното попълване на необходимото количество вещества, витамини, елементи. Това се отнася и за цинка. Недостигът му се изпитва от много, но особено остро спортисти. Повечето спортисти страдат от липса на цинк и без него е невъзможно да се постигне непрекъснат и безопасен мускулен растеж. Затова всеки спортист трябва ясно да контролира достатъчния прием на цинк в организма.
Каква биологична роля има цинкът>> 
Какви са последствията от недостиг на цинк ">
Симптомите на недостатъчност са характерни за нарушен синтез на протеини, стероидни хормони и имунната система:
- акне;
- трудно заздравяващи и слабо трайни рани;
- сгъстяване и промяна в цвета на кожата;
- печати;
- появата на стрии;
- чупливост на ноктите;
- косопад
- мускулна слабост;
- диария;
- постоянно чувство на умора;
- забавяне на растежа, физическо и сексуално развитие.
Дефицитът на микроелементи също може да доведе до нарушение на сексуалната функция, което се проявява при представители на двата пола. Либидото може да намалее, менструалният цикъл може да бъде нарушен, може да се наблюдава еректилна дисфункция. Нарушенията в процеса на сперматогенезата могат да причинят безплодие.
На фона на липса на цинк имунитетът отслабва. Това прави тялото уязвимо към различни алергии и инфекции. Като се има предвид значението на веществото за органите на зрението, могат да се развият очни заболявания като макулна дегенерация, късогледство и катаракта. Често има промяна във вкуса, апетита, миризмата. Ако всички тези признаци се наблюдават едновременно, това показва тежък дефицит на цинк.
Генетична особеност на транспортирането на микроелементи може да доведе до липса на вещество.
Причини за недостиг на цинк
За да се избегне недостигът на този важен елемент, е необходимо внимателно да се следи диетата. Недостатъчността може да бъде предизвикана от липсата на храни, богати на цинк, и липсата на храна, необходима на организма, включително със строги диети или неправилно приготвени менюта.
Недостигът може да бъде причинен от заболявания на черния дроб, панкреаса, които водят до нарушена абсорбция на този микроелемент. Отрицателно за количеството цинк в организма е злоупотребата с алкохол.
Дефицитът на цинк най-често засяга подрастващите и малките деца, жените по време на бременност и кърмене.
От колко цинк се нуждае човек "> Източници на цинк
зеленчук
Ядки, зърнени храни, бобови растения, тиквени семки, гъби, зърнени храни, чесън, зеле, аспержи, ябълки, круши, сливи, череши, картофи, цвекло, моркови.
животни
Телешки черен дроб, месо, риба и морски дарове, мляко, сирене, птици, яйца.
