Иновативните и понякога неочаквани открития на съвременните учени по отношение на този или онзи продукт принуждават диетолозите да ги включват или, обратно, да ги изключат от диетичните програми. Освен това експертите са съставили списък с популярни продукти, които имат свойства за изгаряне на мазнини. Те нямат чудодейни свойства, факт е, че калоричното им съдържание има знак минус, тоест е отрицателно. И точно тази характеристика активно влияе върху процесите на изгаряне на мазнини.
Моля, обърнете внимание - този показател е много условен, тъй като в допълнение към него, продуктите имат определена хранителна стойност и далеч не всички се считат за нискокалорични. Но поради структурата на продуктите на молекулно ниво, човек изразходва повече енергия за тяхната обработка, отколкото дава на тялото. Тази разлика в отрицателната посока просто осигурява процеса на изгаряне на мазнините, затова диетолозите наричат тези продукти отрицателно висококалорични.
Продукти за мазнини горелка Таблица Атъмс диетолог
Известният диетолог от САЩ д-р Майкъл Адамс беше един от първите, които проучиха въпроса за създаването на диета, която не е вредна за здравето и допринася за ефективна загуба на тегло. Един от етапите на изследването беше разработването на таблица, която включва продукти, които активно разграждат мастните отлагания и ускоряват метаболизма в организма, но напълно го насищат с витаминно-минерален, аминокиселин, протеин-мазнини и въглехидратни комплекс от вещества. Те станаха продукти с отрицателно съдържание на калории, тоест допринасят за активен метаболизъм и разграждане на мазнините.
съдържание
- 1 Рейтинг на мазнини горелка
- 2 канела
- 3 корен от джинджифил
- 4 Авокадо
- 5 Ананас
- 6 лимона
- 7 кокос
- 8 грейпфрут
- 9 Пълнозърнест хляб
- 10 кръстоцветни зеленчуци
- 11 Домати
- 12 Чесън
- 13 млечни продукти
- 14 Скъпа
- 15 Зелен чай и половинка
- 16 Зелено и черно кафе
Оценка за изгаряне на мазнини
Класацията на най-активните продукти за изгаряне на мазнини според д-р Адамс се състои от 15 продукта. Това е:
- канела (подправка);
- корен от джинджифил;
- авокадо;
- ананас;
- лимони;
- кокос;
- грейпфрут;
- пълнозърнест хляб;
- кръстоцветни зеленчуци;
- домати;
- чесън;
- млечни продукти;
- мед (елда, акация, липа, цвете);
- зелен чай и половинка (специален чай в Латинска Америка);
- зелено и черно кафе.
Всеки от горните продукти има характерни, присъщи характеристики, които помагат на хората да отслабнат и в същото време поддържат отлична физическа форма. Сега нека поговорим за тях още малко.
канела
Великолепната подправка за отслабване, използването на която се практикуваше в древен Китай.
Основното „оръжие“ на канелата, под въздействието на което излишните килограми се топят като сняг, е способността да се понижи количеството на глюкозата в кръвоносната система, което тялото, подобно на другите прости захари, обича да остави настрана „в резерв“. Ето защо канелата може да се използва вместо захар, която за повечето от нас остава основният източник на глюкоза.
Между другото, способността на канелата да изгаря излишни килограми при хора с бавен метаболизъм, както и да активира мозъка, привлече вниманието на американски и английски диетолози, които съветват да въведат канела в диетата си.
Най-добре се използва като напитка, комбинирайки го с мед, още повече, че една лъжица от тази подправка задоволява дневната нужда от калций и манган.
Моля, обърнете внимание: канелата не може да се използва за хора със сърдечно-съдови проблеми (особено хипертония), а канелата, отглеждана в Китай (тя се нарича касия), има вещество кумарин, което влияе негативно на черния дроб.
Корен от джинджифил
Лечебните свойства на джинджифила бяха познати в древния свят. Коренът от джинджифил ускорява метаболизма, изтънява кръвта, насърчава производството на енергия. Джинджифилът се превръща в продукт, изгарящ мазнини, чрез етерични масла, които понижават холестерола и стабилизират червата, като ги карат да усвояват по-бързо храната, спират процеса на ферментация и гниене на храните и улесняват бързото й изпразване. В допълнение, джинджифилът има противовъзпалителен и антисептичен ефект, така че може да се използва при настинки, за да намали проявите му.
Джинджифилът се използва под каквато и да е форма, но диетолозите особено препоръчват чай, инфузиран с пресен корен от джинджифил и „разреден“ с мед и лимон. Такава напитка е не само полезна, но и вкусна, така че дори децата ще я пият с удоволствие.
авокадо
Този отрицателен калоричен екзотичен продукт съдържа вещество, наречено омега-9 мастни киселини, които настройват тялото да работи правилно, при което мазнините се превръщат в енергия възможно най-бързо.
ананас
Диетолозите отдавна познават свойствата на изгаряне на мазнини от ананас, който разгражда мазнините благодарение на ензим, наречен бромелайн, който активно притиска глада. И въпреки че учените все още не са постигнали консенсус относно това вещество, ананасът все още трябва да бъде включен в този списък, тъй като неговата влакнеста, грапава структура създава натоварване на стомаха, свързано с храносмилането на фибрите. Това създава усещане за продължително насищане и помага да се поддържа нормална скорост на метаболизма.
„Минусите“ на ананаса включват неговата киселинност, поради която той не може да се консумира от хора с киселини и язви.
лимони
Лимоните помагат на черния дроб да се очисти и това допринася за загуба на тегло, защото черният дроб е тялото, което е отговорно за изгарянето и превръщането на мазнините.
кокос
Кокосът съдържа триглицерид със средна верига, който увеличава метаболитните процеси в черния дроб с 20-30%, което ви позволява да се чувствате пълноценни за дълго време. Кокосовото брашно, млякото и маслото подобряват функцията на щитовидната жлеза.
грейпфрут
Грейпфрутът е най-„витаминът“ от всички цитрусови плодове, в който съдържанието на аскорбинова киселина вече е извън мащаба, а витамин С подобрява работата на мускулите. Освен това грейпфрутът отлично разгражда мазнините и ускорява метаболитните процеси, така че само 150 г грейпфрут на ден има просто невероятен ефект в борбата с излишното тегло.
Между другото, ако консумирате грейпфрут, не забравяйте, тогава той е несъвместим с редица орални контрацептиви и антидепресанти.
Пълнозърнест хляб
Пълнозърнестият хляб съдържа полезни влакна и семена - продукти, които са незаменими в борбата срещу излишното тегло. Такъв продукт ще бъде отлична основа за сандвичи и допълнителен източник на здравословни въглехидрати.
Кръстоцветни зеленчуци
Кръстоцветните зеленчуци включват всички видове маруля, репички, целина (между другото, д-р Адамс смята, че това е най-ефективният му зеленчук за отслабване), грах, зеле (броколи и бяло зеле, савой, карфиол и брюкселско зеле).
Тези храни съдържат много фибри, сложни въглехидрати и протеини - груби храни, които тялото ще усвоява дълго време, докато хранителната им стойност е ниска. Те се преработват с високи енергийни разходи и се усвояват дълго време, което дава дълготрайно усещане за ситост, т.е. това са типични продукти с отрицателно съдържание на калории. Ето защо те трябва да бъдат включени в диетата на строга диета, така че метаболизмът да се извършва с оптимална скорост, както и в пълноценна диета за контрол на теглото. Но не забравяйте, че нивото на калории в тези зеленчуци зависи от начина на приготвяне.
домати
Доматите съдържат аскорбинова киселина и фитохимичен ликолин, а също така спомагат за производството на аминокиселината L-карнитин, която ускорява изгарянето на мазнини няколко пъти.
чесън
Чесънът не влияе на загубата на тегло, но в същото време не допринася за увеличаване на килограм. Той е включен в диетите, по-скоро като добра подправка, способен да разнообрази диетата, а в допълнение е отличен имуномодулатор и противовъзпалителен продукт, който ви позволява да поддържате организъм отслабен от диетата.
Моля, обърнете внимание: чесънът не трябва да се консумира при заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечни проблеми.
Кисело-млечни продукти
Ежедневната употреба на мазнини ферментирали млечни продукти (натурално кисело мляко, кисело мляко, кефир и извара с 0% съдържание на мазнини) осигуряват калций в организма и увеличават производството на калцитриол - един от най-важните хормони. А калцият от своя страна активира процеса на изгаряне на мазнините, като едновременно намалява количеството на тези, които влизат в тялото.
мед
Захарта трябва да бъде заменена с мед, защото не вреди на здравето, като е източник на най-ценния витаминно-минерален комплекс. Освен това ускорява метаболизма, помага на тялото да се възстанови и това е много важно за тялото, изтощено от диетата.
Медът трябва да се консумира в малки дози, които не надвишават 2 ч.л. на ден, а също така се използва като компонент на напитки на базата на мед и джинджифил, лимон и мента.
Моля, обърнете внимание: медът е силен алерген, поради което не трябва да се консумира от хора, които са алергични към пчеларски продукти и цветен прашец.
Зелен чай и половинка
Зеленият чай и половинката са естествени антиоксиданти, диетични напитки. Те са безвредни за организма, допринасят за отделянето на жлъчката, имат тонизиращи свойства. И като антиоксиданти, те спомагат за поддържане на кожата и косата в добро състояние, като същевременно поддържат добър тонус.
Зелено и черно кафе
Зелено и черно кафе - напитки, съдържащи кофеин, който засилва метаболизма. И въпреки факта, че кофеинът е много по-малко в зеленото кафе, отколкото в черното, той има повече хлорогенна киселина в него и, както знаете, той помага да се поддържа „апетитът“ под контрол. Също така кафето има свойствата на антиоксидант, използването на който тонизира и намалява теглото.
Но ако практикувате диета за кафе, изключете чесъна от менюто, тъй като тези продукти са несъвместими (те имат двойна тежест за сърцето).
Тези храни не изчерпват списъка на здравословните храни, но са основата, върху която диетолозите изграждат своите диети и хранителни програми. Основното е да ги прилагате правилно, според съветите, в противен случай те няма да донесат ползи.
В допълнение към правилното хранене, програма за отслабване трябва да включва физическа активност - комбинация от тези два фактора не само ще ви позволи бързо да отслабнете, но и ще създаде красива фигура, без мастни натрупвания на "проблемни" места.
